FYSIKbasen.dk - Den danske database for pædagogiske undervisningsforsøg til fysiklærere
Forside Nyheder Forsøg Om siden Kontakt English
Gå en side tilbageUdskriv dette forsøgForetag ny søgning

rød pilBalloner i mikrobølgeovn

Forsøg nr.: 75
Formål: At demonstrere mikrobølgeovnes påvirkning af luft og vand.
Resume: To lukkede balloner puttes i en mikrobølgeovn. Begge er kun pustede en lille smule op. Den ene har desuden en skefuld vand i sig. Når ovnen tændes, pustes den ene ballon op, mens den anden er upåvirket.
Nøgleord: Effekt, elektriske felter, elektromagnetisk stråling, mikrobølgeovn, svingninger, damptryk, termodynamik, varme, tryk.

Beskrivelse:

Mikrobølgeovne påvirker luft og vand vidt forskelligt. Dette kan man vise ganske enkelt ved at komme to lukkede balloner ind i en mikrobølgeovn. Ballonerne skal kun være pustet lidt op, og i den ene skal der være en smule vand.

To balloner i en mikrobølgeovn, den ene med en lille smule vand i bunden
To balloner i en mikrobølgeovn, den ene med en lille smule vand i bunden.

Nu tændes mikrobølgeovnen, og efter lidt tid vil ballonen med vand være pustet op, mens den anden vil være stort set upåvirket.

To balloner i en mikrobølgeovn. Den ene er fyldt med lidt vand
To balloner lægges i en mikrobølgeovn. Den grønne har en smule vand indeni. Efter at ovnen har kørt i lidt tid (til højre), vil ballonen med vand være blevet pustet op.

Forklaringen er, at mikrobølgerne kun påvirker de polære vandmolekyler, mens luftens molekyler ikke opvarmes. Dermed begynder vandet i ballonen at fordampe, og dette får trykket til at stige, hvorved ballonen pustes op.

Faresymbol Pas på - ballonen med vand kan være meget varm bagefter!

Spørgsmål og svar:

Hvor længe skal ballonerne ligge i mikrobølgeovnen?

Det kan man ikke sige noget præcist om, idet det afhænger af ballonerne og af mængden af vand. Der er nemlig forskel på balloner og deres overfladespænding; nogen balloner er lettere at puste op end andre. Ydermere har det betydning, hvor meget vand, man har kommet i ballonen. For meget vand vil tage for lang tid at varme op, mens for lidt vand måske ikke vil være nok til at puste ballonen op. Typisk vil forsøget ikke tage mere end 1 til 2 minutter, men man må ganske enkelt prøve sig frem.

Udstyr og materialer:

grøn pil Vand
grøn pil Balloner
grøn pil Mikrobølgeovn

Referencer:

grøn pil"How microwave cooking works" (howstuffworks.com).
grøn pilMeget detaljeret gennemgang af mikrobølgeovne via Java applets.
grøn pilKort introduktion til mikrobølgeovne.

PIRA DCS: 5N10.00 (Elektricitet og magnetisme: Elektromagnetisk stråling) Hvad er PIRA DCS?

Opdateret: 02.09.2005