FYSIKbasen.dk - Den danske database for pædagogiske undervisningsforsøg til fysiklærere
Forside Nyheder Forsøg Om siden Kontakt English
Gå en side tilbageUdskriv dette forsøgForetag ny søgning

rød pilDen hvælvede vandoverflade

Forsøg nr.: 96
Formål: At demonstrere overfladespænding i vand.
Resume: Et glas fyldes helt op med vand, indtil vandet kun lige netop holdes inde i glasset af overfladespændingen. En tandstikker dyppet i opvaskesæbe berører lige netop vandet, som straks flyder over glassets kant.
Nøgleord: Coulombs Lov, elektriske felter, statisk ladning, kræfter, atomfysik, overfladespænding, væskestatik.

Beskrivelse:

Et glas fyldes fuldstændigt op med vand. Når vandet når kanten, fortsætter man med at dryppe vand i lige så stille, indtil vandet når langt op over kanten. Vandet bliver dog i glasset, da overfladespændingen holder sammen på vandet. Vandoverfladen skal helst gå langt op over glassets kant, så overfladen står som en hvælving over kanten.

Opvaskesæbe bryder overfladespændingen på vandet i et glas
Opvaskesæbe vil bryde overfladespændingen på vandet i glasset og få vandet til at løbe ned ad kanterne.

Tag nu en tændstik eller en tandstikker og dyb den i opvaskesæbe eller sulfo. Lad tændstikken med sæbe lige netop berøre vandoverfladen.

Sæben fjerner overfladespændingen, og den hvælvede vandoverflade bryder sammen, og vandet løber ud over glassets kant. Se filmen i referencerne.

Opvaskesæbe kan få den hvælvede vandoverflade til at bryde sammen
Opvaskesæbe kan få den hvælvede vandoverflade til at bryde sammen, så vandet flyder ud over kanterne.

Kan vi nu vide, at det rent faktisk er sæben, der ødelægger vandoverfladen? Forsøget bør gentages med en ren tandstikker uden sæbe!

Udstyr og materialer:

grøn pil Vand
grøn pil Lille bægerglas
grøn pil Koncentreret opvaskemiddel

Referencer:

grøn pilOverfladespænding
grøn pilQuick Time film af en hvælvet vandoverflade, der brydes med sæbe (2,28 MB).
grøn pilE.K. Chapin: "The Strange World of Surface Film", The Physics Teacher 4, 271 (1966). (Stor generel artikel om overfladespænding med forslag til forsøg.) (http://scitation.aip.org/tpt)
grøn pilR.D. Edge: "A Pointed Demonstration of Surface Tension", The Physics Teacher 29, 414 (1991). (http://scitation.aip.org/tpt)
grøn pilR.J. Ondris-Crawford and L.R. Hilliard: "It's All on the Surface", The Physics Teacher 35, 100 (1997). (Større artikel om overfladespænding med forslag til flere forsøg.) (http://scitation.aip.org/tpt)

PIRA DCS: 2A10.00 (Væskemekanik: Overfladespænding) Hvad er PIRA DCS?

Opdateret: 16.06.2005